728x90 반응형 일상114 🍽 [요리] 밤 맛있게 삶는 법ㅣ밤 삶는 시간ㅣ삶은 밤 보관법ㅣ밤 효능 밤 맛있게 삶는 법ㅣ밤 삶는 시간ㅣ삶은 밤 보관법ㅣ밤 효능 추석날 친척집에서 공주 햇밤을 받았습니다. 밤이 대자라 그런지 밤 하나하나가 알이 아주 크고 삶는데도 보통 시간보다 오래걸렸네요. 오늘은 햇밤을 맛있게 먹는 방법인 밤 삶는 법과 삶은 밤 보관법 그리고 밤의 효능에 대해 알려드리겠습니다. 준비물 : 밤뚜껑이 있는 깊은 냄비 물 밤 삶는 법 1. 우선 썪었거나 벌레가 있는 밤들을 골라낸 뒤 상하지 않은 밤들만 골라 깨끗히 씻어 삶을 냄비에 넣습니다. 2. 깨끗히 씻은 밤을 넣은 냄비에 물을 밤이 충분히 잠길 정도로 넣고 중불에서 끓여줍니다. 3. 중불에서 물이 끓기 시작하면 뚜껑을 덮습니다. 이후 보통 30분에서 40분정도 중불에서 끓여주면 밤이 맛있게 삶아집니.. 2024. 9. 19. 🙂 [정보] 냉동송편 찌는 법ㅣ추석맞이 한살림 백미깨송편 & 쑥깨송편 냉동송편 찌는 법ㅣ추석맞이 한살림 백미깨송편 & 쑥깨송편 추석 마지막 날 송편을 쪄먹었습니다. 매년 사먹는 한살림 냉동 송편인데요. 오늘은 냉동 송편을 방금 만든 것 같이 부드럽고 맛있게 찌는 법에 대해 알려드리겠습니다. 한살림 냉동 송편의 원재료와 먹는 방법은 포장지 뒷편에 적혀있습니다. 현미유가 태국산인 점은 안타깝지만 요즘 시중에서 파는 대부분의 송편이 국산이 아닌점을 생각하면 그래도 좋은 먹거리라고 생각하고 매번 사먹습니다. 냉동송편 찌는 법 준비물 : 냉동송편냄비 또는 찜기찜기 채반 물참기름 약간 위생장갑 1. 냄비에 물을 찜기 채반과 약 2cm 정도 공간을 띄운 뒤 찜기 채반을 넣고 그 위에 냉동 송편을 넣습니다. 2. 뚜껑을 덮고 중불로 불을 올려놓은 다음 .. 2024. 9. 18. 🍽 [명절 요리] LA갈비 만드는 법 / 백종원 LA갈비 황금레시피 LA갈비 만드는 법 / 백종원 LA갈비 황금레시피 명절하면 가장 생각나는 음식은 LA갈비인데요. 올해도 어김없이 다른 음식보다 LA갈비를 먼저 준비했습니다. 오늘 알려드릴 레시피에서는 LA갈비를 맛있게 먹을 수 있는 LA갈비 씻는 법부터 핏물 빼는 법과 양념에 재우는 방법에 대해 모두 공유해드리겠습니다. LA갈비 황금레시피 재료 주재료 : 소갈비 2kg 양념재료 : 진간장 130ml 설탕 4스푼 다진 마늘 4스푼 미림 135ml 배 1/2개 간 것 파 곱게 썬 것 135g 참기름 4스푼 후추 1/2 티스푼 생수 640ml 1. LA갈비 씻는 법 & LA갈비 핏물 빼는 법 뼈가 있는 고기는 조리 전에 잘 씻고, 핏물을 빼면 표면의 이물질이나 세균을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 핏물을 제거하는 과정에서 고기.. 2024. 9. 16. 🙂 [정보] 인천공항 스마트패스 사용법ㅣ스마트패스 등록법ㅣ스마트패스 탑승권 등록법 인천공항 스마트패스 사용법ㅣ스마트패스 등록법ㅣ스마트패스 탑승권 등록법 안녕하세요. 오늘은 인천공항에서 탑승수속을 간편하고 빠르게 할 수 있는 스마트패스의 정보를 공유해보려고 합니다. 스마트패스는 항공사 카운터에서 수화물을 보내고, 기내에 가지고 갈 물품과 출국심사를 하러 출국장에 들어가기 위해 사용할 수 있는 패스입니다. 인천공항의 출국장은 항상 사람들이 붐비는데요. 이 과정을 끝내야만 비행기를 타러 출국장에 들어가고, 면세품을 수령할 수 있기 때문에 출국을 하시는 분들이 이용하면 시간을 출국심사를 1시간에서 10분으로 단축시킬 수 있는 장점이 있습니다. 등록이 약간 복잡하지만 남들은 다 줄 서있을 때 텅 빈 스마트패스장으로 들어가서 빠르게 통과하면 시간도 단축되고 기분이 좋더라고요. 그럼 지금부터.. 2024. 8. 30. 🙂 [정보] 프린팅박스 사용법ㅣ사진 인화할 수 있는 곳 (2024년 최신판) 프린팅박스 사용법 ㅣ 여권사진 인화할 수 있는 곳ㅣ사진 인화할 수 있는 곳 (2024년 최신판) 얼마전 여권사진을 인화할 일이 생겨서 프링팅박스를 알아보는데 예전 2022년인 이년전과 2024년에 사용하는 방식과 기계가 많이 달라져서 다시 글을 올려 공유하게 되었습니다. 심지어 어플도 새로 바뀌었더라고요. 다행히 사용법이 크게 바뀌지는 않아서 제가 아래 설명하는 방법대로 따라하시면 쉽게 원하는 사진을 출력할 수 있습니다. 그럼 지금부터 2024년 새롭게 바뀐 프린팅박스 이용법에 대해 알려드리겠습니다. 준비물 : 스마트폰 프린팅박스 어플 기본적으로 프린팅박스는 스마트폰을 이용해서 사진이나 문서를 뽑는 기계이기 때문에 반드시 스마트폰과 프린팅박스 어플이 있어야 증명사진을 쉽게 뽑고, 필요한 문서들을 간편하게.. 2024. 8. 21. 🍽 [요리] 가지 맛있게 먹는 법ㅣ가지무침 만드는 법 ㅣ가지 효능 가지 맛있게 먹는 법ㅣ가지무침 만드는 법 ㅣ가지 효능 요즘 너무 더워서 입맛이 없었는데요. 가지가 제철이라 가지요리를 만들어 먹고 입맛을 되찾았습니다. 특히 가지는 더위를 먹었을 때 회복에 도움이 되는 음식으로 유명한데요. 오늘은 맛있게 가지를 먹을 수 있는 요리법을 공유해보려고 합니다. 가지 무침 준비물 가지 2개 (약 300g)국간장 2스푼다진 파 1스푼다진 마늘 1/2스푼참기름 1/2스푼통깨 1스푼소금 약간 기호에 따라 고춧가루를 1/2 작은 스푼 추가하는 것도 추천합니다. 냄비, 찜기도 추가로 필요하니 글을 끝까지 다 읽고 요리 준비를 하면 좋습니다. 1. 먼저 가지를 잘라줍니다. 사진에서 보이는 것 처럼 타원형인 가지를 도마에 놓고 자르는 것보다 손에 들고 자르면 좀 더 쉽게.. 2024. 8. 20. 🍽 [요리] 닭가슴살 맛있게 먹는 법ㅣ닭가슴살 다이어트 요리 ㅣ닭가슴살 야채볶음 닭가슴살 맛있게 먹는 법ㅣ닭가슴살 다이어트 요리 ㅣ닭가슴살 야채볶음 요즘 날씨가 덥고 습해서 운동을 예전처럼 못하고 있는데요. 그래서인지 다시 뱃살이 찌고 있습니다. 더 늦기전에 식단이라도 해보자는 마음으로 닭가슴살을 먹고 있는데요. 이 요리는 식단조절에 도움도 되고 맛있어서 다른 분들과 공유하고자 오늘은 닭가슴살을 맛있게 먹을 수 있는 닭가슴살 야채볶음 요리법을 알려드리겠습니다. 준비물 (2인분) 닭가슴살 400g 진간장 4 큰스푼 설탕 1 큰스푼 생강술 2 큰스푼 (생략 가능) 맛술 1 큰스푼후추 약간 당근 1/4 개 양파 1/3 개 브로콜리 1/2개 파인애플 100g (생략가능) 마늘 5알 식용유 2스푼 버터 1 큰스푼 1. 닭가슴살 양념 만들기 준비물에서 진간장, 설탕, 생강술,.. 2024. 8. 17. 🙂 [정보] 태양초 고추 잘 말리는 법 총정리 ( + 곰팡이난 고추 구분 법, 마른 고추 저장법) 태양초 고추 잘 말리는 법 총정리 (+ 곰팡이난 고추 구분 법, 마른 고추 저장법) 🌶️ 고추 말리는 법 고추를 잘 말리는 것은 맛있는 고춧가루를 얻기 위해 중요한 과정입니다. 전통적인 방법과 현대적인 방법을 모두 활용할 수 있으며, 전통적인 방법의 경우 밖에 말리게 되기 때문에 날씨 조건에 따라 선택하는 것이 좋습니다. 오늘은 전통적인 태양초 고추 잘 말리는 법에 대해 공유해보려고 합니다. - 전통적인 방법 (햇볕에 말리기)고추를 자연적으로 말리는 전통적인 방법은 태양을 활용하는 것입니다. 다른 단어로는 태양초 고추 말리기라고도 부릅니다. 고추를 잘 말리기 위해서는 약 5일에서 10일 사이의 시간이 필요하기 때문에 고추를 햇볕에 말리기 전에 미리 날씨를 확인하고 준비하는 것이 잘 말리기 .. 2024. 8. 12. 🙂 [정보] 쓰레기 종량제 봉투 크기ㅣ가격 총정리 (경기도 2편) 쓰레기 종량제 봉투 크기ㅣ가격 총정리 ( 과천ㅣ성남ㅣ안양 ) 이전에 쓴 서울과 몇몇 경기도 지역의 쓰레기 종량제 봉투 정보에 이어서 이번은 경기도의 과천, 안양 그리고 성남의 쓰레기 종량제 봉투 크기 종류와 각 크기별 가격에 대한 총 정리를 모아봤습니다. 쓰레기 종량제 봉투 종류 과천과천시의 경우 쓰레기 종량제 봉투는 일반용, 음식물용, 그리고 재사용 쓰레기 봉투로 총 3개로 나뉘어져 있고, 폐기물 신고필증이라는 항목이 종량제 봉투 정보에 함께 설명되어 있습니다. 성남성남시는 종량제 봉투를 3종류로 나눕니다. 첫번째는 소각용(초록색), 두번째는 음식물용(노란색) 마지막은 기타항목으로 재사용(엷은 회색), 불연성 마대 그리고 사업장용으로 구분되었습니다. 안양안양시의 경우 종량.. 2024. 8. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 13 다음 728x90 반응형
