728x90 반응형 만두떡국1 🍽 [요리] 쉽고 맛있는 떡국 끓이는법ㅣ소고기 사골떡국 끓이는법 쉽고 맛있는 떡국 끓이는법ㅣ소고기 떡국 끓이는법 곧 다가올 새해를 맞아 미리 소고기와 떡을 사서 떡국을 만들어 먹어보았습니다. 저는 떡국을 좋아해서 설날뿐만 아니라 겨울철에 즐겨먹는데요. 그만큼 자주 먹는 음식인 만큼 빠르고 간편하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 방법에 대해 공유해드리겠습니다. 준비물 (2인분 기준)불고기용 소고기 200g사골육수 800ml떡국용 떡 450g대파 1대다진 마늘 1스푼소금 약간후추 약간 만두 5개 (생략가능) 계란 2개 (계란지단용 / 생략가능) 1. 떡국용 떡은 흐르는 물에 여러번 씻은 뒤 아래 사진처럼 넓은 스테인레스 다용도볼에 물과 함께 넣어 떡이 부드러워질 때까지 약 30분 정도 담가 줍니다. 만약 떡국떡이 냉동일 경우 찬물에 해동 후에 끓이면 부드러운 .. 2024. 12. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
