728x90 반응형 밤삶는방법1 🥗 [항산화 음식 / 가을 요리] 밤 삶는 방법 ( + 밤의 효능과 부작용) 가을이 되면 견과류 종류를 많이 챙겨먹게 되는데 그 중에서도 자주 먹게 되는 견과류는 바로 밤이다. 특히 밤은 9월에서 10월 사이에 수확되기 때문에 되도록이면 가을에 햇밤을 많이 먹게 되는데 가장 쉽게 먹을 수 있는 방법인 삶은 밤을 만드는 방법에 대해 설명해보려고 한다. 준비물 : 밤 1kg 1. 밤을 깨끗히 씻은 후 적당한 크기의 냄비에 담아 물을 밤이 모두 잠길 정도로 붓는다. 2. 중간 불로 물을 끓이다가 물이 끓기 시작하면 작은 불로 줄이고 뚜껑을 덮은 뒤 30분간 끓인다. 3. 30분 뒤 냄비의 뜨거운 물을 버리고 밤이 담긴 채로 찬물을 넣어 밤을 식힌 뒤 먹는다. 🌰 밤의 효능과 부작용 : 밤은 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 칼슘 등 많은 영양소를 갖춘 완전식품으로 위장과 신장이 허약.. 2021. 9. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
