728x90 반응형 여름살구요리1 🥗 [항산화 음식 / 여름 요리] 살구쨈 만드는 법 ( + 살구 효능) 여름철에 가장 많이 먹는 과일은 살구입니다. 살구는 특히 상하기가 쉬워 청이나 쨈을 만들어먹으면 오랫동안 먹을 수 있어서 더욱 좋은데요. 오늘은 살구를 이용해 간단하게 쨈을 만드는 법에 대해 알아보고 효능을 설명해드리려고 합니다. 살구쨈 준비물 살구 2 : 설탕 1 살구쨈의 준비물은 살구와 설탕으로 간단합니다. 보통 레몬즙을 넣기도하지만 과일 본연의 맛을 즐기기 위해 저는 살구와 설탕만 넣어 만들어 봤습니다. 그리고 살구와 설탕의 비율은 2:1로 예를들어 살구가 100g 준비되었다면 설탕은 기본적으로 50g을 넣어주시고 맛에 따라 50g에서 추가로 10~20g을 넣어주시면 됩니다. 살구쨈 만드는 법 1. 깨끗한 물에 식초를 3방울 떨어트린 뒤 살구를 씻습니다. 2. 씻은 살구의 씨를 제거합니다. 3. 씨.. 2022. 6. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형