본문 바로가기
728x90
반응형

밤효능3

🍽 [요리] 밤 맛있게 삶는 법ㅣ밤 삶는 시간ㅣ삶은 밤 보관법ㅣ밤 효능 밤 맛있게 삶는 법ㅣ밤 삶는 시간ㅣ삶은 밤 보관법ㅣ밤 효능    추석날 친척집에서 공주 햇밤을 받았습니다. 밤이 대자라 그런지 밤 하나하나가 알이 아주 크고 삶는데도 보통 시간보다 오래걸렸네요. 오늘은 햇밤을 맛있게 먹는 방법인 밤 삶는 법과 삶은 밤 보관법 그리고 밤의 효능에 대해 알려드리겠습니다.     준비물 : 밤뚜껑이 있는 깊은 냄비 물   밤 삶는 법  1. 우선 썪었거나 벌레가 있는 밤들을 골라낸 뒤 상하지 않은 밤들만 골라 깨끗히 씻어 삶을 냄비에 넣습니다.      2. 깨끗히 씻은 밤을 넣은 냄비에 물을 밤이 충분히 잠길 정도로 넣고 중불에서 끓여줍니다.      3. 중불에서 물이 끓기 시작하면 뚜껑을 덮습니다. 이후 보통 30분에서 40분정도 중불에서 끓여주면 밤이 맛있게 삶아집니.. 2024. 9. 19.
🍽 [요리] 밤 삶는 법 / 가장 맛있게 밤 삶는 방법 ( + 밤 효능 / 보관방법) 밤 삶는 법 / 가장 맛있게 밤 삶는 방법 ( + 삶은 밤 효능과 보관방법) 안녕하세요. 오늘은 가을 철을 맞아 밤을 맛있고 쉽게 삶는 법에 대해 알려드리려고 합니다. 맛밤 같은 것은 편의점에서 쉽게 구해먹을 수 있어서 먹기 편하지만 삶은 밤은 유독 먹기 어렵다는 인식이 있는데요. 오늘 제가 소개해드리는 방법을 따라해 보시면 원하는 밤을 사서 쉽고 맛있게 밤을 삶아 먹을 수 있으실 겁니다. 요리법을 소개해드리기에 앞서서 삶의 밤의 효능에 대해 먼저 소개해 드리겠습니다. 🌰 삶은 밤 효능 1. 면역력 개선 삶은 밤에는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부해서 활성산소를 제거하고 체내 염증을 줄여줍니다. 때문에 삶은 밤을 먹으면 면역력을 강화하고, 감기나 감염병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 2. 혈압 조절.. 2023. 9. 27.
🥗 [항산화 음식 / 가을 요리] 밤 삶는 방법 ( + 밤의 효능과 부작용) 가을이 되면 견과류 종류를 많이 챙겨먹게 되는데 그 중에서도 자주 먹게 되는 견과류는 바로 밤이다. 특히 밤은 9월에서 10월 사이에 수확되기 때문에 되도록이면 가을에 햇밤을 많이 먹게 되는데 가장 쉽게 먹을 수 있는 방법인 삶은 밤을 만드는 방법에 대해 설명해보려고 한다. 준비물 : 밤 1kg 1. 밤을 깨끗히 씻은 후 적당한 크기의 냄비에 담아 물을 밤이 모두 잠길 정도로 붓는다. 2. 중간 불로 물을 끓이다가 물이 끓기 시작하면 작은 불로 줄이고 뚜껑을 덮은 뒤 30분간 끓인다. 3. 30분 뒤 냄비의 뜨거운 물을 버리고 밤이 담긴 채로 찬물을 넣어 밤을 식힌 뒤 먹는다. 🌰 밤의 효능과 부작용 : 밤은 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 칼슘 등 많은 영양소를 갖춘 완전식품으로 위장과 신장이 허약.. 2021. 9. 29.
728x90
반응형